Ikan kaleng

Ini adalah sumber omega yang bagus
Asam lemak omega-3 merupakan lemak esensial—tubuh Anda tidak dapat memproduksinya, jadi harus dikonsumsi melalui makanan atau suplemen. Penelitian, seperti artikel tahun 2019 di International Immunology, menunjukkan bahwa pola makan yang kaya akan omega-3 dapat memberikan efek positif pada seluruh tubuh, karena lemak sehat ini bersifat antiradang. Asam lemak ini membantu melindungi terhadap penyakit jantung dengan meningkatkan kadar kolesterol HDL yang bermanfaat, menurut artikel tahun 2018 di Food & Function. Asam lemak omega-3 juga berperan penting dalam kesehatan sendi, karena sifat antiradangnya telah terbukti membantu penderita osteoartritis, menurut tinjauan tahun 2022 di Nutrients.
Berbagai jenis ikan yang biasanya dikalengkan, seperti ikan teri, salmon, sarden, dan tuna, semuanya merupakan sumber asam lemak omega-3 yang baik. Menurut 2020-2025 Dietary Guidelines of America, orang dewasa disarankan untuk mengonsumsi 8 ons makanan laut setiap minggu.

Ini bertahan lebih lama dibandingkan dengan yang segar atau beku
Diperkirakan 27% dari semua ikan yang ditangkap di seluruh dunia dibuang, menurut laporan tahun 2018 dari Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa. Hal ini kemungkinan besar disebabkan oleh jendela keamanan pangan segarnya yang lebih pendek. Selain menjadi pilihan yang lebih murah daripada makanan laut segar, makanan laut kalengan disegel dalam wadah kedap udara dan dipanaskan atau diawetkan dalam garam, sehingga memperpanjang masa simpannya hingga bertahun-tahun, bukan beberapa hari. Bahkan ikan beku, yang merupakan pilihan yang lebih murah daripada ikan segar, tidak mempertahankan kualitasnya selama ikan kalengan.
Karena sifatnya yang stabil di rak, ikan kalengan merupakan pilihan protein yang andal dan padat nutrisi bagi mereka yang memiliki akses terbatas ke berbagai fasilitas umum. Ikan kalengan juga merupakan pilihan yang tepat untuk bepergian, berkemah, dan piknik saat lemari es tidak memungkinkan.

Itu bisa berkelanjutan
Berkat banyaknya perusahaan yang memprioritaskan kerja sama dengan perikanan lokal dan pengalengan yang mematuhi praktik penangkapan ikan berkelanjutan, ikan kalengan dapat menjadi pilihan makanan laut yang berkelanjutan. Saat mencari ikan kalengan yang berkelanjutan, periksa kalengnya untuk memastikan bahwa perikanan tersebut menggunakan peralatan yang ramah lingkungan. Penangkapan dengan pancing, penangkapan dengan pancing ulur, penangkapan dengan troll, bebas FAD, bebas kelompok, dan penangkapan dengan kelompok adalah istilah-istilah yang direkomendasikan oleh Monterey Bay Aquarium Seafood Watch, sebuah program konservasi yang dijalankan oleh Monterey Bay Aquarium, pada ikan kalengan, terutama tuna. Jika Anda tidak melihat informasi apa pun tentang bagaimana ikan tersebut ditangkap, terutama tuna, ada kemungkinan besar ikan tersebut dipanen menggunakan metode yang tidak berkelanjutan.

Ini adalah sumber vitamin d & kalsium yang bagus
Vitamin D dan kalsium bekerja sama untuk mendukung kesehatan tulang. Meskipun tubuh Anda dapat memproduksi vitamin D dengan bantuan sinar matahari, vitamin D merupakan salah satu nutrisi yang paling sulit didapatkan dari makanan Anda. Namun, ikan kaleng seperti tuna, salmon, trout, dan sarden merupakan sumber kalsium dan vitamin D yang baik. Faktanya, 3 ons salmon mengandung sekitar 570 IU vitamin D, yang merupakan 71% dari Nilai Harian yang direkomendasikan, menurut National Institutes of Health.

Enak dan serbaguna
Mungkin alasan terbaik untuk mengonsumsi ikan kalengan adalah karena rasanya lezat dan serbaguna, baik dimakan begitu saja maupun sebagai bahan. Banyak jenis ikan kalengan, seperti gurita, cumi-cumi, dan kerang, dapat disajikan langsung dari kalengnya dengan kerupuk, tetapi ada juga yang cocok untuk ditambahkan ke dalam resep. Ikan teri sangat penting untuk salad Caesar klasik, dan salmon serta tuna kalengan menghasilkan burger salmon dan tuna melt yang luar biasa. Kerang kalengan, remis, dan sarden menghasilkan pasta yang lezat serta pelengkap salad berprotein tinggi, dan ikan trout kalengan dapat diolah menjadi sajian yang layak disajikan di restoran.

Ningbo Kenale Food Co., Ltd. berlokasi di Ningbo, Tiongkok, yang merupakan salah satu pelabuhan terbesar di Tiongkok. Dengan banyak pengalaman dalam makanan kaleng dan sumber daya material yang melimpah, kami akan memberikan harga yang lebih kompetitif dan kualitas yang stabil di pasar Anda. Pabrik kami telah membangun sistem jaminan keamanan dan kualitas pangan yang efektif. Kami telah lulus sertifikasi GAP. Pabrik kami juga disertifikasi oleh sertifikasi ISO 9001, BRC, HACCP, HALAL, dll. Pabrik kami sangat dekat dengan pelabuhan laut, transportasi sangat nyaman, dan biayanya lebih kompetitif. Kami telah lama bertransaksi dengan Afrika, Amerika Selatan, dan pasar lainnya. Kami ingin memperluas lebih banyak bisnis dengan teman-teman di seluruh dunia untuk menciptakan masa depan yang cemerlang atas dasar saling menguntungkan. Kami dengan hangat menyambut semua pelanggan dari mana saja untuk mengunjungi perusahaan kami.