Mengapa Memilih Kami
Pasar Produksi
Berdasarkan harga yang sangat kompetitif, sistem kendali mutu yang tinggi, pengiriman tepat waktu, dan layanan purna jual yang baik, kami telah mengekspor produk ke supermarket dan grosir di Eropa, Afrika, dan Asia Tenggara.
Tim Profesional
Kami memiliki tim profesional yang meliputi personel R&D, produksi, penjualan, dan layanan. Tim ini mampu memastikan kelancaran operasional perusahaan, sekaligus terus mendorong pengembangan dan inovasinya.
Sertifikat Kami
Kami telah lulus sertifikasi GAP. Produk kami juga telah disertifikasi oleh sertifikasi ISO 9001, BRC, HACCP, HALAL, dll.
Keunggulan Geografis
Pabrik kami dekat dengan pelabuhan, yang membuat transportasi sangat nyaman dan biaya lebih kompetitif.
Buah kalengan mengacu pada buah yang telah diolah, dimasak, dan dikemas dalam kaleng. Proses pengalengan melibatkan sterilisasi buah dan penyegelan dalam wadah kedap udara untuk menjaga kesegaran, rasa, dan nilai gizinya dalam jangka waktu lama. Buah kalengan mudah disimpan dan diangkut, dan dapat dinikmati sepanjang tahun, terlepas dari musim atau ketersediaan buah segar.
-
Jagung Kernel KalenganBiji jagung kalengan super manis yang renyah dan utuh dipetik dan dikemas pada puncak kesegarannya untuk mendapatkan standar tertinggi dalam rasa yang kaya dan manis. jagung kernel kalengan memberikan rasa manis jagung non-transgenik...Lihat lebih
-
Jeruk Mandarin Kalengan 425G425G*24 Kaleng: 1700Lihat lebih
850G*12 Kaleng: 1650
3000G*6 Kaleng: 1009 -
Jeruk Mandarin dalam Sirup Ringan310G*24 Kaleng: 2300Lihat lebih
425G*24 Kaleng: 1700
850G*12 Kaleng: 1650 -
Persik Kuning Kalengan 2,5KG425G*24 Kaleng: 1880Lihat lebih
820G*12 Kaleng: 1800
3000G*8 Kaleng: 1000 -
Persik Kuning Kalengan 820G425G*24 Kaleng: 1880Lihat lebih
820G*12 Kaleng: 1800
3000G*8 Kaleng: 1000 -
Stroberi Kalengan dalam SirupBahan: Stroberi Segar, SirupLihat lebih
Umur simpan : 3 Tahun
Tutup Kaleng: Buka Normal/ Buka Mudah -
Koktail Buah dalam KalengBahan: Buah Segar, SirupLihat lebih
Umur simpan : 3 Tahun
Tutup Kaleng: Buka Normal/ Buka Mudah -
Koktail Buah dalam Sirup Kental410G*24 Kaleng: 1800Lihat lebih
850G*12 Kaleng: 1700
3000G*6 Kaleng: 1000
Manfaat Buah Kalengan
Asam organik yang terkandung dalam buah kaleng dapat merangsang sekresi kelenjar pencernaan, yang bermanfaat untuk meningkatkan nafsu makan, membantu pencernaan dan penyerapan, serta menghilangkan dahaga dan meredakan panasnya musim panas.
Buah kalengan mengandung amigdalin pahit, yang dapat melembabkan paru-paru, meredakan batuk, mengeluarkan dahak, dan mengobati semua jenis batuk.
Buah dan daun loquat dalam kaleng dapat menghambat virus influenza, dan dapat dimakan secara teratur untuk mencegah pilek dan flu.
Buah loquat kalengan memiliki efek menguras panas dan menurunkan qi, menyelaraskan lambung dan menurunkan efek pemberontakan, sehingga merupakan produk yang baik untuk menghentikan muntah dan mengobati semua jenis muntah dan muntah-muntah.
Buah kalengan dapat diawetkan dalam jangka waktu lama tanpa menambahkan bahan pengawet, terutama karena proses produksinya menggunakan teknologi vakum, penyegelan, dan sterilisasi. Pertama, langkah utama dalam pengalengan adalah mengisi kaleng dengan makanan lalu mengeluarkan udara untuk menciptakan vakum di dalam wadah. Lingkungan bebas oksigen ini merugikan sebagian besar mikroorganisme karena mereka membutuhkan oksigen untuk bereproduksi. Hal ini menghentikan pertumbuhan bakteri dan jamur, misalnya, di dalam kaleng, sehingga memperpanjang masa simpan makanan.
Berikutnya adalah penyegelan. Setelah udara dikeluarkan dari kaleng, tutupnya segera ditutup dan disegel. Langkah ini penting karena memastikan bahwa lingkungan di dalam kaleng terisolasi dari dunia luar, yang selanjutnya mencegah masuknya bakteri dan mikroorganisme lainnya. Selain itu, kaleng yang tertutup rapat ditempatkan di bawah suhu dan tekanan tinggi untuk sterilisasi penuh. Proses ini membunuh mikroorganisme yang mungkin bertahan hidup, sehingga memastikan bahwa makanan di dalam kaleng tetap segar untuk waktu yang lama bahkan tanpa bahan pengawet.
Buah kalengan juga dirancang dengan mempertimbangkan pilihan bahan kemasan. Biasanya, kaleng terbuat dari bahan seperti logam atau kaca, yang memiliki sifat penghalang yang baik yang secara efektif mencegah masuknya udara dan cahaya, yang selanjutnya melindungi makanan di dalam kaleng dari lingkungan luar.

Persik kuning kalengan tidak diragukan lagi merupakan buah kalengan terbaik. Buah ini berwarna keemasan, dagingnya penuh, dan rasanya lembut. Setiap buah persik kuning dipilih dengan saksama untuk memastikan buahnya cukup matang dan manis. Begitu kaleng dibuka, aroma buah persik kuning yang kaya langsung tercium, menambah selera makan. Ciri khas buah persik kuning kalengan adalah rasa manisnya tetapi tidak berminyak, yang menghadirkan pengalaman rasa yang luar biasa baik dimakan langsung maupun disandingkan dengan hidangan penutup lainnya. Selain itu, buah persik kuning kalengan kaya akan vitamin C dan serat, yang baik untuk kesehatan.
Anggur kalengan merupakan buah kalengan populer lainnya. Anggur ini biasanya dibuat dari anggur hijau tanpa biji, yang mempertahankan kesegaran asli anggur. Anggur kalengan memiliki ciri khas rasa yang menyegarkan, manis, dan asam, yang sangat cocok dikonsumsi di musim panas dan dapat memberikan rasa sejuk. Selain itu, anggur kalengan juga merupakan makanan rendah kalori, cocok bagi orang yang sedang menjalani diet sehat.
Nanas kalengan merupakan buah kalengan yang umum. Nanas ini terbuat dari nanas segar dan tetap mempertahankan rasa nanas yang unik. Nanas kalengan memiliki ciri khas rasa manis dan asam, daging buah yang berair, kaya akan vitamin C dan enzim nanas, yang bermanfaat untuk pencernaan. Nanas kalengan dapat dimakan langsung atau digunakan sebagai bahan masakan untuk menambah rasa pada hidangan.
Para Ahli Gizi Membongkar Empat Kesalahpahaman Utama tentang Makan Buah Kalengan
Fakta: Alasan mengapa makanan kaleng dapat diawetkan dalam jangka waktu lama tanpa kerusakan adalah karena wadah tertutup rapat dan sterilisasi yang ketat, yang tidak ada hubungannya dengan bahan pengawet. Alasan di balik pengalengan sangat sederhana: Pertama, bahan mentah dipanaskan sepenuhnya untuk membunuh semua mikroorganisme; Pada saat yang sama, kaleng kemasan dipanaskan sepenuhnya dan disterilkan; Kemudian makanan steril dikemas ke dalam wadah steril dan disegel saat masih panas; Terakhir, dipanaskan lagi dan disterilkan, lalu didinginkan, udara di dalam celah atas wadah menyusut volumenya dan menciptakan tekanan negatif, yang membuat stoples yang tertutup rapat tidak mungkin dibuka, dan bakteri tidak mungkin masuk ke luar. Setelah proses ini, makanan tidak akan rusak secara alami, tidak perlu menambahkan bahan pengawet apa pun. Menurut Hao Yu, sekretaris jenderal Komite Teknis Standardisasi Industri Makanan Tiongkok, "makanan kaleng mengandung bahan pengawet" sebenarnya merupakan bias terhadap makanan kaleng, dan menyesatkan konsumen.
Fakta: Faktanya, makanan kaleng dibuat dari bahan baku berkualitas tinggi dan tampak menarik. Misalnya, sebagian besar buah kaleng dikemas dalam toples kaca atau kemasan fleksibel transparan, sehingga Anda dapat langsung melihat jeruk, persik kuning, hawthorn, nanas, dan sebagainya yang cantik dan utuh. Mengenai "isi" makanan kaleng yang tidak terlihat, jika kualitas bahan baku yang digunakan dipertanyakan, kualitas suatu batch kemungkinan akan terpengaruh, dan hanya sedikit produsen yang mau mengambil risiko ini. Terakhir, Tiongkok adalah produsen makanan kaleng utama di dunia, dan sejumlah besar produknya diekspor ke Amerika Serikat, Uni Eropa, Jepang, dan negara-negara lain di dunia, dengan volume ekspor mencapai 3 juta ton. Negara-negara ini sangat ketat dalam pengawasan produk makanan. Fakta bahwa makanan kaleng Tiongkok begitu populer di pasar internasional dapat menegaskan kualitas makanan kaleng yang sangat baik.
Fakta: Makanan kaleng memiliki prosedur pengolahan yang sangat sederhana, yang biasanya hanya memerlukan pemanasan. Terlebih lagi, suhu pemanasan yang digunakan untuk membuat makanan kaleng tidak terlalu tinggi, terkadang lebih rendah dari suhu yang digunakan untuk memasak di rumah. Jadi, pada tingkat tertentu, kehilangan nutrisi dari makanan kaleng lebih sedikit daripada dari memasak di rumah. Secara umum, dengan menerapkan pasteurisasi, suhu pengolahan daging kaleng, makanan laut kaleng, dan ikan tidak akan melebihi 120 derajat; suhu pengolahan sayur dan buah kaleng tidak akan melebihi 100 derajat; sedangkan suhu memasak di rumah sehari-hari kita akan dengan mudah melebihi 200 derajat.
Fakta: Pertama-tama, bahan-bahan yang digunakan dalam makanan kaleng adalah bahan-bahan segar. Untuk mendapatkan harga yang lebih murah dan rasa yang lebih enak, produsen makanan kaleng memilih bahan-bahan segar pada musim yang paling tepat. Selain itu, untuk menghemat biaya, produsen makanan kaleng biasa memiliki basis bahan baku sendiri dan membangun jalur produksi yang paling dekat dengan basis tersebut. Dengan cara ini, makanan kaleng setara dengan makanan yang dibuat di halaman belakang rumah, "siap pakai", yang sangat mempersingkat proses dari pemetikan, pengangkutan hingga pemrosesan.

Jenis Buah Kalengan
Buah Kalengan Dalam Sirup Kental
Sirup kental mengandung air, sirup jagung, dan gula, dan mengandung kalori paling banyak dari ketiganya. Sirup jagung dikenal sebagai salah satu bahan yang paling berbahaya dalam makanan kemasan. Sekaleng buah persik iris seberat 15-1/4 ons mengandung sekitar 10 ons buah dan 2/3 cangkir sirup, yang menambahkan sekitar 200 kalori. Setengah cangkir mengandung 25 gram karbohidrat dan 21 gram gula, yang membuatnya lebih seperti hidangan penutup yang nikmat daripada camilan ringan.
Buah Kalengan Dalam Sirup Ringan
Sirup encer terbuat dari air dan gula. Satu kaleng 15- ons berisi sirup encer berisi buah persik dalam jumlah yang hampir sama (10 ons) dan sedikit lebih dari 1/2 cangkir sirup, yang berarti sekitar 85 kalori. Satu porsi setengah cangkir mengandung 14 gram karbohidrat dan 13 gram gula.
Buah Kalengan Dalam Jus
Buah yang dikemas dalam bentuk jus dikemas dalam konsentrat jus yang telah diencerkan dengan air. Satu kaleng buah persik yang dikemas dalam bentuk jus seberat 14- ons mengandung jumlah buah yang hampir sama dan sekitar 1/2 cangkir jus dengan tambahan sekitar 60 kalori saja. Satu porsi setengah cangkir mengandung 14 gram karbohidrat dan 13 gram gula.
Alur Pengolahan Buah Kalengan
Beli Buah:Belilah buah-buahan segar dari kebun buah atau pasar grosir buah, pilihlah buah-buahan yang penampilannya masih lengkap, bebas dari hama, penyakit dan busuk.
Mencuci Buah:Cuci buah yang dibeli untuk menghilangkan kotoran di permukaan.
Pengelupasan dan Penghilangan Inti:Kupas dan buang inti buah, lalu simpan dagingnya.
Pemotongan:Potong buah yang sudah dikupas dan dibuang bijinya menjadi potongan-potongan dengan ukuran yang sama.
Perawatan panas:Masukkan potongan buah ke dalam air panas untuk dilakukan perlakuan panas guna menghilangkan bakteri dalam buah.
Persiapan Sirup:Campur gula pasir dan air lalu panaskan untuk membuat sirup.
Pencampuran Bubur Buah dan Sirup:Campur potongan buah yang sudah dipanaskan dengan sirup, hingga daging buah terendam seluruhnya dalam sirup.
Pengalengan:Potongan buah dan sirup yang sudah dicampur dikemas dalam kaleng yang sudah disterilkan terlebih dahulu, kemudian kaleng ditutup rapat.
Sterilisasi:Buah kalengan disterilkan untuk memperpanjang umur simpan dan memastikan keamanan makanan.
Pendinginan:Kaleng yang disterilkan didinginkan secara alami untuk menurunkan suhunya ke suhu ruangan.
Pengepakan dan Pelabelan:Kaleng yang sudah dingin dikemas dan diberi label untuk penyimpanan dan penjualan.
Inspeksi dan Kontrol Kualitas:Melakukan pemeriksaan mutu pada kemasan barang kaleng untuk memastikan produk tersebut memenuhi standar kesehatan dan persyaratan mutu.
Penyimpanan dan Distribusi:Simpan makanan kaleng dengan pemeriksaan kualitas yang memenuhi syarat dalam kondisi suhu yang sesuai untuk didistribusikan ke penjual dan konsumen.
Buah harus diolah dalam keadaan segar untuk menjaga gizi dan rasanya.
Proporsi gula yang ditambahkan harus disesuaikan dengan jenis buah dan rasa untuk mencapai rasa terbaik.
Perlakuan panas harus dikontrol oleh suhu dan waktu untuk mencapai sterilisasi dan pengawetan.
Kemasan makanan kaleng harus dipilih dari bahan yang memenuhi standar kebersihan dan persyaratan pengawetan untuk memastikan kualitas produk.
Saat memeriksa kualitas makanan kaleng, perhatian perlu diberikan pada penampilan, bau, rasa dan aspek lainnya untuk memastikan kepatuhan terhadap standar kebersihan dan persyaratan keselamatan.

Manfaat Buah Kalengan Bagi Kesehatan
Mereka ramah anggaran
Buah kalengan hampir selalu lebih murah daripada buah segar, sehingga menjadi pilihan yang lebih hemat bagi mereka yang memiliki anggaran terbatas. Selain itu, karena buah kalengan dapat bertahan selama bertahun-tahun, Anda tidak perlu khawatir makanan akan cepat rusak dan terbuang sia-sia. Memilih merek toko, daripada merek terkenal yang harganya lebih mahal, adalah cara lain yang bagus untuk menghemat uang Anda.
Mereka diawetkan pada tingkat kematangan puncak
Tahukah Anda buah kalengan dipetik saat sudah sangat matang dan kemudian dikalengkan dalam hitungan jam? Ini membantu memastikan buah tersebut tetap memiliki nutrisi dan rasa terbaik saat Anda siap menikmatinya. LeBlanc menegaskan, "Karena dikemas saat masih sangat segar, Anda dapat terus memakan buah persik musim panas yang berair itu sepanjang tahun!"
Mereka penuh dengan nutrisi
Sama seperti buah segar dan beku, buah kalengan merupakan sumber nutrisi penting seperti serat, vitamin, dan mineral. Menurut tinjauan menyeluruh tahun 2019 yang diterbitkan dalam International Journal of Food Sciences and Nutrition, buah dan sayur mendukung kesehatan kita secara keseluruhan dan membantu mengurangi risiko penyakit tertentu seperti penyakit kardiovaskular dan kanker.
LeBlanc bahkan merujuk pada ulasan terbaru tahun 2020 yang diterbitkan dalam Nutrients yang menunjukkan bahwa meningkatkan asupan buah dan sayur (termasuk buah kalengan) dapat meningkatkan kesehatan mental. Studi tersebut menunjukkan bahwa asupan tinggi produk-produk ini dapat meningkatkan optimisme, mengurangi stres, dan mengurangi gejala depresi. Namun, karena studi-studi dalam ulasan ini menggunakan metode yang berbeda, membandingkan hasilnya tidak selalu mudah dan diperlukan lebih banyak penelitian untuk membantu memperjelas hubungan tersebut.
Mereka nyaman
Buah kalengan dapat menghemat banyak waktu, karena tidak memerlukan banyak persiapan.
LeBlanc mengemukakan, "Pedoman Diet untuk Orang Amerika saat ini merekomendasikan orang dewasa untuk mengonsumsi 1½ hingga 2 cangkir buah setiap hari, tetapi hanya 1 dari 10 orang Amerika yang mengonsumsi cukup buah dan sayuran. Buah kalengan memudahkan Anda untuk memenuhi rekomendasi ini. Buah kalengan sudah dipotong sebelumnya dan siap dimakan—menghemat waktu Anda untuk mencuci, mengupas, dan memotong."
Hal ini membuat makanan kaleng ideal untuk orang dewasa yang lebih tua, mereka yang memiliki keterbatasan gerak, mereka yang tidak memiliki fasilitas dapur, dan para profesional yang sibuk dan tidak punya banyak waktu.
Tips untuk Menyertakan Buah Kalengan dalam Pola Makan Sehat
Buah kalengan tentu saja bisa menjadi tambahan yang sehat untuk pola makan Anda, tetapi ada beberapa hal yang perlu diperhatikan. Berikut ini beberapa kiat tentang cara memasukkan buah kalengan ke dalam pola makan sehat Anda:
Pilih Buah dalam Air atau Jus Alami:Pilih buah kalengan yang diberi air atau jus buahnya sendiri daripada sirup manis untuk menghindari gula tambahan. Butuh petunjuk lebih lanjut saat memilih makanan kaleng? Baca panduan lengkap kami.
Jangan Abaikan Merek Toko:Ada kesalahpahaman umum bahwa merek toko memiliki kualitas yang lebih rendah dibandingkan dengan merek lain. Namun, ini jauh dari kebenaran. Pada kenyataannya, perusahaan seperti Pacific Coast Producers, yang memasok produk merek toko, berkomitmen untuk mengikuti praktik terbaik dalam industri ini. Khususnya, Pacific Coast Producers bangga dengan cara tomat mereka dipetik dari pohonnya dan dikalengkan dalam waktu kurang dari lima jam. Toko kelontong di seluruh negeri memiliki pilihan kalengan yang terjangkau, yang memungkinkan Anda menikmati buah dan sayuran bergizi dengan lebih sedikit beban keuangan.
Tambahkan Buah Kalengan ke Rutinitas Resep Anda:Biasanya menggunakan buah segar dalam smoothie, salad, makanan penutup, dan parfait? Anda dapat dengan mudah menggantinya dengan buah kalengan untuk menghemat uang, waktu, dan pekerjaan persiapan. Kami juga suka menggunakan buah kalengan dalam resep seperti Easy Peach Cobbler dan Cabbage, Tofu & Edamame Salad.
Bila membeli buah kaleng, pertama-tama perhatikan apakah bungkus luarnya rapi dan bersih, serta tulisan tangan yang jelas; kedua, pastikan produk tersebut masih dalam tanggal kedaluarsa, dan apakah pada label pangan tertera nama perusahaan, nama pabrik, alamat pabrik, daftar bahan, isi bersih, isi padatan, nomor baku, tingkat mutu, dan sebagainya.
Untuk produk yang dikemas dalam toples kaca, perhatikan apakah isinya masih utuh dan apakah ada zat asing. Beberapa buah kalengan dalam proses atau selama penyimpanan dan pengangkutan, sering mengalami perubahan warna dan masalah kualitas lainnya, jadi perhatikan juga warna buah untuk melihat apakah ada yang berubah warna menjadi cokelat. Saat memilih produk yang dikemas dalam kaleng logam, jangan membeli produk dengan karat yang disebabkan oleh korosi pada dinding luar atau tutup kaleng logam.
Jangan membeli produk dengan perubahan bentuk kemasan. Bila buah kaleng terkontaminasi oleh mikroorganisme dan kehilangan nilai gizinya, sering kali terjadi fenomena "pendengaran gemuk", yaitu volume kemasan luar produk bertambah. Produk yang dikemas dalam kaleng logam, dalam proses pengangkutan, akibat benturan benda, sering kali dinding luar mengalami fenomena amblesan, udara mudah masuk, sehingga kandungannya menjadi tengik dan rusak. Produk yang ditemukan dalam situasi di atas tidak dapat dikonsumsi.
Konsumen harus mencoba membeli produk yang diproduksi oleh perusahaan biasa atau perusahaan dengan skala tertentu di area produksi utama produk di pusat perbelanjaan yang memiliki reputasi baik. Pembelian harus memeriksa dengan cermat tanggal produksi, masa simpan, dan memeriksa dengan cermat integritas kemasan.
Pabrik kami
Ningbo Kenale Food Co., Ltd. berlokasi di Ningbo, Tiongkok, yang merupakan salah satu pelabuhan terbesar di Tiongkok. Dengan banyak pengalaman dalam makanan kaleng dan sumber daya material yang melimpah, kami akan memberikan harga yang lebih kompetitif dan kualitas yang stabil di pasar Anda. Pabrik kami telah membangun sistem jaminan keamanan dan kualitas pangan yang efektif. Kami telah lulus sertifikasi GAP. Pabrik kami juga disertifikasi oleh sertifikasi ISO 9001, BRC, HACCP, HALAL, dll. Pabrik kami sangat dekat dengan pelabuhan laut, transportasi sangat nyaman, dan biayanya lebih kompetitif. Kami telah lama bertransaksi dengan Afrika, Amerika Selatan, dan pasar lainnya. Kami ingin memperluas lebih banyak bisnis dengan teman-teman di seluruh dunia untuk menciptakan masa depan yang cemerlang atas dasar saling menguntungkan. Kami dengan hangat menyambut semua pelanggan dari mana saja untuk mengunjungi perusahaan kami.


Tanya Jawab Umum
Kami adalah produsen dan pemasok buah kalengan profesional di Cina, yang mengkhususkan diri dalam menyediakan layanan OEM&ODM berkualitas tinggi. Kami dengan hangat menyambut Anda untuk membeli buah kalengan yang disesuaikan dengan harga yang kompetitif dari pabrik kami.
