Industri buah kalengan menghadapi penurunan hasil panen buah persik dalam negeri akibat kerusakan akibat embun beku di California, yang menyebabkan kenaikan harga buah persik.Persik Kuning Kalengan 2,5KG, yang membantu mengimbangi kenaikan biaya produksi. Meskipun permintaan telah stabil setelah lonjakan pandemi, pasar tetap kuat dengan perusahaan pengalengan yang menawarkan kontrak jangka panjang untuk memastikan pasokan. Namun, industri ini diperkirakan akan lebih bergantung pada impor tahun ini untuk memenuhi permintaan, sementara ketidakpastian seputar ketersediaan tenaga kerja dan kebijakan perdagangan AS terus memengaruhi keputusan petani dan prospek pasar secara keseluruhan.
